台南東區❤亞力斯手作奶酪、布丁&集上村酸梅湯『GoTainan試吃活動邀約』
位於東寧路與東興路交叉口附近的亞力斯,地點非常明顯好找。
店內主打集上村桂花酸梅湯、幸福紅豆湯、手工鮮奶布丁、甜心奶酪….。
哇!真的好多樣呀!讓筱倩迫不及待想要體驗看看XD
體驗之前先來看看店內環境
店內產品及價格一覽表。
亞力斯在2004年創立以來,就一直提倡『無奶精』飲料。於九年前在安南區發蹟,四年前在東區東寧路茁壯成長,一路走來步步艱辛吶!
為何筱倩會這樣說呢?早期一般大家還在喝『奶精茶』時,亞力斯已經在推廣健康導向的『鮮奶茶』了。
因為價格稍貴大多消費者接受度稍低,不過堅持還是對的,為了身體健康多花一咪咪的金錢是絕對值得的!
所以亞力斯這邊真的客人一試都成為老主顧呢!
現在亞力斯推廣手工鮮奶布丁、甜心奶酪,要讓大家繼續吃到幸福的滋味喔!
手工鮮奶布丁、甜心奶酪後面再慢慢介紹唷^^
這是亞力斯的店狗好乖好可愛,Sean和Benjamin兩小子和牠玩到不想走呢!
外帶飲料的等待區,筱倩很喜歡店家的貼心。
想要店內飲用,亞力斯裝璜設計上也有巧思,這閱讀區真的可以坐一下午,而且也提供書報雜誌讓客人打發時間。
這區也很特別,店長說這是熟客的寄杯區,來到亞力斯用著自己專屬的杯子喝咖啡,好有家的感覺。
內用區已有聖誕節氣氛了!
三五好友在此喝喝飲料咖啡、說說笑笑的,好享受吶!
我們也在此輕鬆的氛圍中品嘗玫瑰拿鐵咖啡。
光聞有一股淡淡玫瑰香氣,拿鐵咖啡濃郁奶香純醇,真不愧是一線品牌GAGGIA咖啡機所煮出來的,即使喝到最後一口了玫瑰香氣依然不減。
點給Sean和Benjamin波霸鮮奶茶
每日新鮮現煮的波霸彈牙香Q,搭配香醇鮮奶滋味迷人,亞力斯使用自己煮的蔗糖代替果糖,喝起來沒負擔,先幫客人把關健康了,讓我也可以放心的讓兒子喝,兩隻沒多久就咕嚕咕嚕喝完了^O^
接著,我們就不客氣的外帶一整盒的手工鮮奶布丁、甜心奶酪以及集上村桂花酸梅湯回家享受囉!
先看一下外盒,設計簡單大方的禮盒,送禮也不失禮。
筱倩很喜歡這上盒的設計,DM及湯匙不會亂跑乖乖的躺好。
即使經過搖晃車子回家,布丁奶酪依舊完美如初。
先來個奶酪塔
小小的狀觀
<巧克力甜心鮮奶酪>
打開還另有一層封膜,確保品質
甜心雙色鮮奶酪為亞力斯的特色商品,視覺上大大的愛心相當討喜,更能分享愛的心意。
一個奶酪可以吃到兩種不同口味,外圍是巧克力,甜中帶有微苦巧克力剛好甜而不膩。
愛心則是原味鮮奶酪,使用台灣省農會新鮮鮮奶再搭配些許安佳鮮奶油,吃得到鮮奶的香醇。
<芝麻甜心鮮奶酪>
黑白分明的芝麻甜心鮮奶酪,看起來就像個藝術品。
口感介於純奶酪和嫩布丁之間,有一咪咪微Q的口感,芝麻香氣很單純,吃得到原味。
<咖啡甜心鮮奶酪>
使用現磨咖啡粉製做而成,吃一個咖啡甜心鮮奶酪,彷彿喝了一杯濃醇香的咖啡般享受!
<抹茶甜心鮮奶酪>
抹茶不添加香料香精,味道很自然清香,喜歡抹茶口味的朋友千萬不要錯過了!
<手工鮮奶布丁>
亞力斯用了五年歲月堅持傳統,使用古早味的蒸籠傳統製作,更研發將水蒸氣排除保留布丁的綿密,有別於烤箱底下柔軟。
這蒸的布丁口感滑順細嫩,蒸籠加熱下還能保持綿密但不軟爛,真的是真功夫吶!
只使用鮮奶、雞蛋製作,不加入一滴水保有香醇濃郁、入口即化感,兩個布丁一下子就簡單完食了,哈哈哈!
<集上村桂花酸梅湯>
堅持採用古老配方及製作方法,細火熬煮6小時,再降溫2小時,最後施以冰鎮將風味完全冰封在4℃的美味裡。
喝起來順喉不酸澀不甜膩,桂花淡淡的香氣很怡人,酸甜滋味真的會讓人開胃健脾潤心肺,喝了還想再來一杯,難怪慈禧太后這麼鐘情於酸梅湯呀!
亞力斯商品目前有好多種呀,各種口味均可混搭。
外縣市的朋友,也可宅配到府唷!
小部服務時間~亞力斯~在哪兒?
地址:台南市東區東寧路386號
電話:06-2089568
營業時間:9:00-22:00
粉絲團:https://www.facebook.com/aless.coffee?fref=ts
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