1000308 台南。鼎極 極地海鮮 日本料理
當初買這張卷時,本來是要來慶祝筱倩跟老爺WE結婚12週年用的,但當時真的是被愛(日本料理)衝昏頭啦~連看都沒看就衝啦!
衝完平心靜氣仔細看了一下,這張限平日週一至週五使用,週末假日及國定假日不適用,哇哩咧~老爺根本不可能請假的呀呀呀!
只好啾筱倩姐接一同去慶祝38婦女節用,這下算是被姐接妳賺到了呀!
4.8折!只要499元/一人,即可享有原價1040元【鼎極日本料理】鼎極北海道活北寄貝香蒜蒸單人套餐〈含上等生魚片 + 酥炸鮮蝦餅 + 北海道活北寄貝香蒜蒸 + 招牌黑松露飯 + 鮮魚味曾湯 + 手工焦糖布丁〉
門口~好日本風
有特色的名片架
聽網路上說~鼎極全台南唯一擁有首創低溫3。C活魚池,但不管是不是唯一啦,看到這肥滋滋的象牙蚌躺在裏面,應該是粉蘇湖吼?
今日偶棉要吃的主角-北海道活北寄貝。
這隻帝王蟹筱倩也好想吃喔(滾來滾企)
老闆兼主廚夏師傅
得獎無數喔!
報導
環境
很整齊舒服
上菜嚕~
招待的小菜-涼拌洋蔥,很爽口
上等生魚片
肉質很厚、鮮甜。
上菜時,服務生特別強調右上角這是新鮮山葵裝飾不可食用(大概是有人不小心吃過它吧),這裏用的哇沙咪都是用新鮮山葵磨的,保證純吶~
蔬菜沙拉+酥炸鮮蝦餅,都很不錯!
主菜-北海道活北寄貝香蒜蒸
很鮮甜好吃,可是沒幾口就嗑完啦!
更換的主菜-陶板牛肉燒
牛肉很嫩,讚!
招牌黑松露蒸飯
偶是鄉下聳啦!第一次吃到這樣的蒸飯,明明知道黑松露是灰熊貴之珍饈,但筱倩吃來為何味道像極了好香好香的香菇飯而已呀?(哎~懂的倫不要K偶啦!)
鮮魚味噌湯-湯頭鮮,料也不少喔!
甜點-焦糖布丁
表現也不錯
吃完當然不免俗的要來個心得報告啦!我給90分啦!剩下的那10分咧~應該就是如果是沒有那碗黑松露蒸飯,應該是會吃不飽啦(太會吃~羞)
小部服務時間~鼎極 極地海鮮 日本料理~哪裏吃?
地址:台南市民權路一段239號
電話:06-228-8818
特約停車場:中山路88號地下室 (一樓為台新銀行)
營業時間:週一至週日 11:30AM ~ 2:30PM 5:30PM ~ 9:30PM 每月雙數週四公休
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