佳珍海產餐廳:屏東。東港鄉❤佳珍海產餐廳東港吃生猛海鮮首選↘連續8年標得第一鮪黑鮪魚↘有青架嘎大聲
 
 
 
 
屏東。東港鄉❤佳珍海產餐廳東港吃生猛海鮮首選↘連續8年標得第一鮪黑鮪魚↘有青架嘎大聲
 
 
東港跟墾丁一直都是筱倩很愛跑也很常跑的渡假聖地。
今天為了品嚐小班最愛的海鮮大餐,我們一家衝來大鵬灣也真的是有夠愛吃的XDD
佳珍海產餐廳位於東港極富盛名的東隆宮附近,4層樓高的氣派建築,遠遠的就能一眼看見。
佳珍海產餐廳:屏東。東港鄉❤佳珍海產餐廳東港吃生猛海鮮首選↘連續8年標得第一鮪黑鮪魚↘有青架嘎大聲
 
 
 
佳珍以連續8年標得第一鮪黑鮪魚而聞名,所以這摸輝煌的記錄當然是必需好好的記錄一下咩(灑花ing)
可愛黑鮪魚銅像象徵著我就是第一啦(挺胸)
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飯店格局的大門口
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很搶眼的紅紙,2016第一鮪208公斤黑鮪魚以…..元得標。
筱倩很認真的看了一下,哇~一鮪居然超過158萬,足見黑鮪魚的身價貴三三啊!
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不囉縮!立馬進入大廳內,連大廳也有跟黑鮪魚一樣的霸氣。
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除了環境外食品衛生也是首選。
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許多名人到訪過
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旁邊也有東港的名產供販售,來不及去華僑市場選購時這邊也是很好的選擇。
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也電梯設備,考慮到老人家或行動不便的朋友很貼心。
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說到尚青(最新鮮),當然少不了活跳跳的各式魚貨。
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及冰鎮著的鮮美魚兒
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這是筱倩剛到時拍的,一樓空間幾乎已經快滿座了,除了中間偌大的區域,盡頭也有各式包廂滿足各種需求!
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我們被安排在二樓
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二樓環境很寬敞,很適合辦婚宴喜慶,當然囉佳珍餐廳也是東港當地知名的婚宴會場。
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我們只有3+1位,被安排在這摸大的桌子,剛開始真的受寵若驚。
後來才發現佳珍的用心,因為每盤菜都豐富大器,桌面要夠大才能從容啊!
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招待的小菜-毛豆,有入味好吃。
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生魚片(大目鮪+油旗魚)NT500
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大目鮪(左邊)蘸上哇撒咪醬油咬下去,意想不到的爽度由口腔開始爆炸!
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油脂豐厚的旗魚才有資格稱之為油旗魚,吃起來甘甜鮮美,缺點就是筋滿多的一度還咬不斷卡在喉嚨(冏)
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煙燻鯊魚煙(小)NT250
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佳珍自制烹調煙燻的鯊魚肉,每一片都真材實料肉質清爽Q嫩,佐以醋薑醬料大大加分了口感更是升級。
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櫻花蝦炒飯NT120
很大器的給超多櫻花蝦跟著蔥末一起拌炒,炒飯不油膩且粒粒分明,尚恩很捧場的喀了三碗哩!
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涮龍膽石斑鍋(小)NT450
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豐富鍋物整盤有著多種鮮菇及蔬菜,上面鋪著龍膽石斑魚切片。
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大火滾後將魚片涮入,一分鐘後立馬夾起來。
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湯頭清甜而甘純,自然不在話下。
但這新鮮彈牙的龍膽石斑魚片更得我心吶!魚皮部份滿滿的膠質真的不能錯過!讚讚讚!
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天蠶絲(4粒)NT240
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基本上美乃滋這東西不是筱倩的菜,但是看到這造型特別的天蠶絲讓筱倩也躍躍欲試。
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包裹在生菜葉上的天蠶絲還滿可愛的說,樣子有點兒像蠶繭因而取名。
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咬下內層花枝漿包裹著蝦仁及花枝真材實料,外層麵線包覆後油炸酥脆,內軟外酥再加上特調美乃滋甜甜的口感,挺特別的!
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三杯魚膠(小)NT400
一上桌煙霧裊裊存在感十足啊(笑)
服務生很貼心的提醒三杯魚膠一定要熱熱的吃,我們當然也不手軟的衝啊XD
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魚膠上吸附了三杯醬汁,又有著九層塔及蒜薑片的香味,煞是迷人。
魚翅膠質滿滿、口口彈牙但鮮嫩易嚼,挺誘惑一口接一口停不下來!
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鹽烤草蝦(4隻)NT280
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這草蝦有多大?筱倩拿開罐器當比例尺,長度略知一二。
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比筱倩的食指還大上許多,厚度也很上道。
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簡單鹽烤最能吃出草蝦的鮮甜,緊實的肉質讓人允指回味呢!
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飯後水果(西瓜)~招待,為豐盛的海鮮大餐最了完美的結束。
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小部服務時間佳珍海產餐廳~在哪兒?
 
地址:屏東縣東港鎮光復路二段47號
電話:08-8354898
營業時間:11:00~14:30、17:00~21:00
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最後送上小班的瀟灑背影,筱倩極力推薦,來到東港一定要去大鵬灣騎單車,累到精疲力盡再去佳珍大啖海鮮,真的是大大享受啊啊啊~
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筱倩滴小2魔領地-Sean&Benjamin

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