台南❤仁德。c'est si bon 幸福頌↘浪漫軟式與香桔玉露年輪蛋糕↘烘培大師小倉孝樹指導第一次臺灣亮相新產品↘漫步咖啡館↘奇美食品幸福工廠↘愛評體驗團
趁著孩紙剛考完試,剛好有愛評體驗團特別邀約體驗活動,我們抵達了奇美食品幸福工廠裏面的漫步咖啡館品嘗幸福囉!
順便一提,奇美食品幸福工廠裏面有好幾種DIY活動,很適合國小以下的孩子來體驗,咱家孩子大了覺得活動幼稚,一點也不可愛了啦(兩手一攤)!
所以咱棉不囉唆~直接到了位於館內右手邊的漫步咖啡館,填飽肚子企,GO~
今天來嘗鮮的是,請來「小倉孝樹」師傅親自指導及嚴選食材,推出新品麵包與年輪蛋糕!
品牌為「C'est si bon幸福頌」,筱倩上網查了一下,原來C'est si bon法文意思是「如此美好啊!」也有「多麼美妙的事情」之意,但不管是美好或美妙,甜品能帶給人幸福感亦是多數人認同的啊!
來囉~就是這些!兩款年輪蛋糕及四個新品麵包。
順便就在漫步咖啡館中展開我們的下午茶囉!真是摸喇仔兼洗褲啊(快誇獎我XD)
經過大伙一致投票通過,要先來開箱 浪漫軟式年輪(420元)
外盒用溫柔的粉紅色當底色,看起來十分幸福浪漫,用這個當喜餅筱倩覺得也挺合適的呢!
產品內容標示清處,不會讓你吃下不明不白的東東喔!
打開,有一股微甜的香氣讓人很舒服,盒子中間特殊特計固定住年輪,不會讓它跑到外太空去了(喂~)
特別使用了日本熊本麵粉、澳洲無鹽奶油、法國AOC頂級蘭姆酒、上白糖、海藻糖與法國頂級諾曼地鮮奶油等嚴選食材,拿起來很有點份量,真材實料!
看著它一圈圈層次分明很是漂亮,其實滿捨不得殺它的,不過為了民族的幼苗想吃它只好犧牲它了XD
浪漫軟式年輪口感別緻軟綿微濕潤,多吃也不會膩,咀嚼後口齒間有著淡雅的香草風味。
搭配我們點的拿鐵簡直絕配啊!
後來看了DM介紹它可可單吃,或添加冰淇淋、奶油、蜂蜜…等其他食材一起食用,不過我們單吃就秒殺沒機會讓它活更久一點啊(噗)!
四個新品麵包~分別是乾酪三重奏、羅勒培根法國捲、紅豆布里歐及愛爾蘭香頌。
礙於胃的空間有限,我們先挑了兩樣當場解決。
乾酪三重奏(50元),外型是扁平狀且有烘烤過的焦香味。
剛咬下去覺得有點硬,但咀嚼久了確有著乳酪的香氣,口水分泌加持下越發耐吃。
看了一下介紹!原來這使用丹麥麻里伯乾酪、丹麥聲頌乾酪與帕達諾乾酪粉製作(雖然是中文但我完全跟它不熟XD)。
愛爾蘭香頌(45元),肥胖的麵包主體,中間夾著滑順香醇奶油跟蘭姆酒香味的葡萄乾。
會先挑選這款先殺,純是因為看中它又大又美的葡萄乾啊(我承認我是外貌協會的XD)
鬆軟麵包跟爽口愛爾蘭發酵奶油頗搭,再點綴蘭姆酒葡萄乾錦上添花,愛爾蘭香頌獲得在場一致好評啊!
吃飽喝足囉,離開前看一下漫步咖啡館的環境唄!
櫃台乾淨且明亮
還有販賣手工義式冰淇淋
座位區,筱倩真心覺得漫步咖啡館很懂現在人的心情。
膩坎坎~每個座位下都有插頭耶!要不要這麼貼心啊(姆哥)
面對窗戶的這排吧臺椅是水管連接起來,設計很特別,座椅還能搖來搖去很適合毛毛蟲的小朋友啊(噗)
略微逛了一下館內,我們拎著剩下的香桔玉露年輪蛋糕、紅豆布里歐及羅勒培根法國捲,先回家囉!
咻一下!我們到家囉(跳)
稍晚再來體驗香桔玉露年輪蛋糕(450元),外盒用蒂芬妮藍顏色圍繞,與盒內的綠色香桔玉露年輪蛋糕形成清爽的對比。
一樣背面也有詳細的產品資訊
外觀與浪漫軟式年輪很大的差別是,外層有裹薄薄脆口的糖霜。
這糖霜以白糖與海藻糖製成,口感脆硬十分爽口,小班尤其是愛這層糖霜,偷偷挖掉一大塊呢!
筱倩則喜歡內層與糖霜一同食用,可以同時享受抹茶綠與桔子醬交疊的口感,這時配上一杯黑咖啡甜度濃淡真的是絕配啊!
紅豆布里歐(40元)與羅勒培根法國捲(55元)
紅豆布里歐坦白說剛開始筱倩不是很預期它的美味,正方體的褐色外貌灑上黑白芝麻碎粒,外觀其實滿低調的。
撇除麵包體不是筱倩的菜之外,它的紅豆內餡可是讓我大大驚豔啊!
吃得出新鮮美味不甜膩,後來我反而挖走紅豆內餡獨享啦(壞習慣小朋友不要學嘿XD)
羅勒培根法國捲好料藏在肚子裏,羅勒、培根與丹麥麻里伯乾酪…滿滿的內餡,喜歡鹹香美味的朋友這款不容錯過!
烘培大師小倉孝樹指導第一次臺灣亮相新產品,分享給大家❤
小部服務時間~奇美食品幸福工廠/C'est si bon幸福頌~在哪兒?
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賞味日期:2018年01月