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台南。東區❤和恬咖啡↘莊園咖啡↘手作蛋糕餅乾鬆餅↘鄰近台南文化中心、德安百貨、巴克禮公園
喜歡在台南市文化中心、巴克禮公園遛小孩、看烏龜、餵鴿子、欣賞表演活動,這區域本身就是氣氛悠閒、充滿文藝氣息的公眾空間。
懶懶的午后時光除了到此晃晃之外,現在放慢步調、發呆放空又多了一個的好地方。

剛好位於文化中心停車場的正對面,停車後走過來也超近。

騎樓也提供機車族方便停放。

可愛小巧的黑板,告示簡單明白。

走進來除了老闆娘親切的招呼我們之外,暖色系的木頭桌面也帶來溫馨。

桌面下的小貼心,更讓我們用餐時更舒服、心情暖暖的。

蒂芬妮藍的MENU本展開,描述著老闆娘十九歲那年與咖啡開啟的緣份。

再翻開~換咖啡訴說著自己的故事,瞭解它後品嘗它時,會在你的舌尖更活躍。



除了咖啡外,也有不含咖啡因的飲品,選擇更豐富。

嘴饞的時候,來些輕食更是絕配。





點餐就序,看一下環境^^
雪白的文化石牆面,自然營造出淡雅又明亮北歐風格。

以黑色沙發、小巧的板凳圍繞,帶有童心更兼俱舒適實用性。

黑板是菜單也是種裝置藝術,一舉兩得。

牆面上記錄著來文化中心表演的藝人,忙裏偷閒喝咖啡、開心的好時光。

明亮吧檯,讓人心情也明朗起來;老闆娘來回穿梭於吧檯中,讓整個空間也飄來陣陣咖啡香~

吧檯椅頗高,但下方巧妙的設計,讓哈比人的筱倩也能輕鬆上去。

坐在吧檯椅上,輕鬆喝咖啡、聊夢想與罵小孩XDDD,這椅子有股魔力啊!

店內販賣各式手作餅乾,出自老闆娘的巧手。

展示櫃上,吸引咖啡愛好者的目光。

各式煮咖啡的雞絲頭一應俱全,真的好專業啊!

咖啡豆來自老闆娘哥哥,自家烘培的咖啡豆,品質有保證。


角落撇見怪盜基德的黑板畫,閒聊之下才知道是老闆娘兒子親手畫的,小六生能畫出這樣的水準,真的很有才!

要繞回座位時,剛好看到正在製作筱倩的拿鐵,鮮奶使用堅持忠於原味的 戀 職人,鮮奶用料也挑選最好的。

原味拿鐵咖啡來囉,小巧的愛心拉花點綴。

香醇順口,咖啡微苦與牛奶淡甜碰撞出更細膩層次感。

坦尚尼亞.吉力馬札羅山區.露易絲處理廠AA
喝咖啡也要長知識,AA是什麼呢?簡單來說吉力馬札羅咖啡,為坦尚尼亞AA咖啡豆最頂尖代表之一(請看這邊)。
剛入口些許紅酒香氣,接著糖漿、水 果香氣會慢慢明顯,苦中餘味略帶蔗糖、紅糖甜味漸現。

細緻的咖啡杯也迷人~
我喜歡這樣的耍廢,一杯咖啡一本書,順便裝裝文青XD。
每日限量手作蛋糕—檸檬塔。

塔皮香濃脆酥,酸V酸V的內餡清爽不膩。

檸檬塔 搭配 坦尚尼亞,筱倩喜愛的幸福滋味。

蜂蜜水果佐香草冰淇淋鬆餅

扎實的鬆餅及另外切了兩種水果搭配,奇異果綠與蘋果紅,再加上水蜜桃黃,中間還有一球香草冰淇淋,視覺十足繽紛。

鬆餅下面有一小盅蜂蜜。

鬆餅單吃厚實鬆脆,放上奇異果、蘋果、水蜜桃,抹上香草冰淇淋淋上蜂蜜,一大口咬下,哇!超級滿足!

檸檬扎片,傳說義大利黑手黨以前咖啡不是用喝的而是嚼的,也叫做用嘴巴直接吃的咖啡點心,筱倩自己在家也會製作這道特色甜品。

看到和恬咖啡也有這道我們開心極了!想要大膽挑戰味蕾,不要猶豫點這個就對啦!

而吃法呢?將咖啡及碎冰糖用檸檬片輕輕捲起,將整片放入嘴裡先不急著嚼,用口水將糖和咖啡苦味中和,再將檸檬片一起咬下去,新鮮檸檬片會將整個口腔味蕾喚醒,精神為之一振XDDD,煞那間酸甜香苦大爆炸,真的是道明快、粗曠、有魄力的甜品,來和恬也一定要來挑戰看看喔(勾手)!

每日限量手作蛋糕—藍莓塔。

每次看到藍莓塔都覺得很像在童話世界中,夢幻且閃閃動人。
細細的糖粉,更有身在雪中世界的錯覺(星星眼睛)
藍莓餡微甜,新鮮藍莓微酸,一同入口好過癮啊!

愛上坦尚尼亞的紅酒香氣,現場購買咖啡粉現磨帶回家!
另外請老闆娘推薦單品莊園豆-祕魯 SHG 恰恰馬友產區。
筱倩在家也可以享受極品咖啡,實在是太美好了!歐耶!
-------------我是分隔線-------------弱弱分隔線-------------
時間咻己勒,很快的一個月後囉~
這一個多月,無論是大熱天還是豪雨天,筱倩三不五時在家就可以享用極品咖啡。

某天,比較搞缸的 母子聯手—
小班親手做了芒果奶凍,筱倩弄了檸檬扎片、煮了秘魯咖啡,還很用心營造假掰擺盤美美der~我家也是咖啡廳喔,哇哈哈(叉腰狂笑)!
祕魯 SHG 恰恰馬友產區:有著堅果與巧克力的香甜味,淡淡紅酒香氣引人入勝,搭配檸檬扎片也很MATCH呢!
另外買咖啡老闆娘還送了密封夾,真心覺得這夾子好好用,咖啡粉不會受潮保存良好哩!讚!

小部服務時間~和恬咖啡~在哪兒?
電話:(06)2681099
地址:台南市東區崇明十街61號1樓
營業時間:09:00 - 18:00(週二公休),106年9月之後改週三公休喔!
FB粉絲頁:和恬咖啡
奇摩賣場:和恬咖啡奇摩賣場
蝦皮賣場:https://shopee.tw/shop/10577998/?tab=product全站熱搜