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這是我姐去南庄玩買回來的蜂蜜桂花釀。

 

南庄老街屋簷下桂花釀

苗栗縣南庄鄉東村中正路24(桂花巷入口)

電話:(037)822335 、行動:0932-115091

 

***以下資料來自於網路***

 

屋簷下桂花釀 、桂花釀製作、南庄桂花釀、 蜂蜜桂花釀、南庄桂花巷。

        屋簷下冰店位於南庄老街『桂花巷』口旁,每到假日便湧現排隊人潮,個個甘願花時間等候購買的是什麼

那就是這家店獨有的產品『桂花釀』。

 

  『桂花釀』愈陳愈香,家裡有了『桂花釀』清香撲鼻

,整年裡都可以嚐到。篩選桂花就是件耗時的工程,由農場的桂花收購來之後,必須將桂花倒在篩子上,將桂花中的雜質篩掉,接著挑揀留在篩上的桂花。細小的桂花挑來不易,必須一一翻動,將裡面夾雜的花顎、花莖挑出,直到留下純粹的花瓣為止。





 

還滿好喝的,美容養顏喔!

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    筱倩 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()