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試。倩式創意料理之有心肉舖子—櫻桃鴨胸
開心獲得此次試吃的機會！
但在收到產品之前筱倩鬧了個小笑話，本以為收到的試吃產品為已料理好的，開封加熱就能食用的，哪知收到產品之際~~~
((登悋))它是生的~~~它是生的~~~它是生的~~~(迴音不斷
)
)罷特~沒關係！雖然我廚藝休誇不行，還常常莫名奇妙切到手，但我是打不倒的筱倩，還是充滿求知慾的筱倩(握拳)^^
虛心請教了幾位廚藝精湛的姐妹滔，姐妹棉也熱情的提供我料理的食譜及方法
！
！但是，代誌真的不是我這個憨人想得這麼簡單
。
。看了好多食譜後~~~我宣布~~~我放棄
山不轉，路轉；路不轉，我轉。所以我打算突破傳統做出沒有人看得懂的倩式料理創意，取名為『串串愛心櫻桃鴨胸
』
』看名字就知道很勵害吧
現在就來看看櫻桃鴨胸它本人吧^^
有心肉舖子很貼心的包裝為200公克裝，小包裝適合小家庭，一次食用且份量剛剛好。
而且新鮮冷凍宅配到家省時便利，冷凍也可以保存12個月，一次宅配到家想吃打開冰箱就有喔！
櫻桃鴨胸的簡介 (櫻桃鴨的由來，就是這些來自英國櫻桃谷，全名「櫻桃谷品種北鴨」，簡稱櫻桃鴨 資料來自網路)
這次我準備的材料只有橄欖油及蘋果一顆，就是這麼簡單
。
先看一下它的膚色
肉質就像櫻桃一樣的鮮紅呢!
急速冷凍真空包裝感覺好新鮮，而且已經完全處理好了，退冰就可以煮來吃了真是方便得狠^^
好的肉品本來真的不需要太花俏的料理，簡單料理才是襯托出肉質美味的真理呀！
)料理步驟.1.先下橄欖油，待鍋熱後再將櫻桃鴨胸放下去煎。
料理步驟.2.等煎到金黃微微恰恰時，將櫻桃鴨胸切塊，使中間的鴨肉也能均勻受熱。
料理步驟.3.將蘋果放入吸收櫻桃鴨油。
起鍋的樣子
批ㄟ司：蘋果不宜煎太久喔，還是保有脆脆的口感。
櫻桃鴨胸中間還是呈現粉嫩誘人色澤！
偷偷先吃一塊，吃起來不乾不柴﹒好嫩好香好吃喔！
最後將蘋果及櫻桃鴨胸切小丁塊，用牙籤串成一串
。
。
一方面方便Sean和Benjamin入口
一方面食用時可以同時吃到蘋果的甜及櫻桃鴨胸的嫩。
雖然是隨便亂煮一通，但成果我還滿滿意的唷^^
尤其是Sean和Benjamin還十分的捧場
一口接著一口不停，而且自己動手煎衛生看得見，吃得也健康安心喔 ！
媽媽牌料理果然擄獲兩個兒子的心呢！
！有心肉舖子簡介
因為愛地球，我們只賣低碳里程的國產肉
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地址：412台中縣大里市中興路二段671巷110號
電話：04-2483-3832
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